The Antibacterial Effect of Calcium Propionate
2024-05-21

Propionato de calcio, fabricante Samile China.


1. Puede usarse como agente antifúngico para alimentos y piensos, y como conservante para pan y pasteles. El propionato de calcio es fácil de mezclar uniformemente con la harina y, aunque sirve como conservante para mantener la frescura, también puede proporcionar el calcio necesario. el cuerpo humano y desempeñan un papel en el fortalecimiento de los alimentos.


2. El propionato de calcio tiene un efecto inhibidor sobre el moho y los bacilos aeróbicos que pueden hacer que el pan produzca sustancias pegajosas, pero no tiene ningún efecto inhibidor sobre la levadura.


3. Es eficaz contra el moho, las bacterias aeróbicas productoras de esporas, las bacterias gramnegativas, las aflatoxinas, etc. en almidón, sustancias que contienen proteínas y aceites, y tiene propiedades antimoho y anticorrosión únicas.


4. Es un agente antifúngico nuevo, seguro, eficiente y de amplio espectro para alimentos y piensos, y se utiliza en alimentos, cerveza, piensos y preparaciones de medicina tradicional china.


5. Como aditivo alimentario, el propionato de calcio puede inhibir eficazmente el moho y prolongar la vida útil del alimento. Si se combina con otras sales inorgánicas, también puede aumentar el apetito del ganado y aumentar la producción de leche de las vacas lecheras. volatilidad, resistencia a altas temperaturas, buena adaptabilidad animal y es adecuado para su uso en una variedad de alimentos.


6. El propionato de calcio también se puede utilizar como aditivo en pastas de dientes y cosméticos, desempeñando un buen papel antiséptico.


7. Un nuevo tipo de aditivo alimentario, utilizado principalmente como agente antifúngico para prolongar el período de frescura del alimento. Tiene un muy buen efecto de control sobre el moho, las bacterias aeróbicas productoras de yemas y las bacterias gramnegativas. producción de aflatoxina, y es inofensivo para la levadura, los humanos y los animales, y no tiene efectos tóxicos ni secundarios. También se puede utilizar como conservante de alimentos [4].